Grünkohl Halbhoher ist eine Grünkohlpflanze mit recht kompakten Blättern. Grünkohl ist ein Superfood mit mildem Geschmack im Vergleich zu anderen Gemüsesorten der Kohlfamilie und daher eine hervorragende Ergänzung für jede gesunde Ernährung!

Es ist eine unglaublich nahrhafte Pflanze, die große Mengen an Vitamin A, C und K, Folsäure, Kalzium und Eisen enthält. Es enthält außerdem Antioxidantien wie Lutein und Zeaxanthin, die entzündungshemmende Eigenschaften haben.

Von Mitte Mai bis Juli direkt in den Garten säen. Auf ca. 40 cm ausdünnen. Sorgen Sie für ausreichend Nährstoffe im Boden. Auch mit Tomaten säen. Beide benötigen viele Nährstoffe, doch die Tomate schützt den Grünkohl vor den typischen Kohlinsekten.