Seit 1999 engagiert sich die Kokopelli-Vereinigung für den Schutz der Artenvielfalt in den Bereichen Lebensmittel und Medizin, die Produktion von Saatgut und Pflanzen aus der Agrarökologie und die Unterstützung von Bauerngemeinschaften, die keinen Zugang mehr zu fruchtbarem Saatgut haben.