Obstkulturen

Obstkulturen gibt es in vielen Formen und Größen, von kleinen Paprika bis hin zu großen Kürbissen. Wir haben Samen von Klassikern wie Kirschtomaten, Auberginen und Gewürzgurken bis hin zu vielen weniger bekannten Sorten. Zu den beliebtesten Obstkulturen gehören:

Pfeffer

Paprika ist aufgrund seiner leuchtenden Farben und seines Geschmacks eine der beliebtesten Obstarten. Sie können roh, geröstet oder gekocht in verschiedenen Gerichten gegessen werden. Überraschenderweise sind Paprika eine gute Quelle für die Vitamine C und A sowie Ballaststoffe.

Tomaten

Tomaten sind eine weitere beliebte Wahl im Obstanbau. Tomaten gibt es in vielen Größen und Farben, von kleinen Kirschtomaten bis hin zu großen Fleischtomaten. Ihr Geschmack variiert stark je nach Reifegrad; Unreife Tomaten haben einen herben Geschmack, während reife Tomaten recht süß sein können. Tomaten sind voller Antioxidantien wie Lycopin und den Vitaminen A und C, was sie zu einer großartigen Ergänzung jeder Mahlzeit macht.

Kürbisse

Kürbisse sind eine interessante Frucht, die in den Herbstmonaten oft als Dekoration verwendet wird. Es gibt sie in verschiedenen Formen, von rund bis länglich, und in Größen von Minikürbissen bis hin zu Riesenkürbissen. Der fleischige orangefarbene Innenteil ist essbar und wird beispielsweise zu Suppen oder Kuchen verarbeitet und ist ein unglaublich leckerer Leckerbissen. Wussten Sie, dass Kürbisse mehr Kalium als Bananen enthalten und somit ein gesunder Snack sind?