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Aussaat im Oktober

Im Oktober sät man draußen noch Winterspinat und Wintererbsen, und Schnittsalat wächst unter Glas weiter. Drinnen zieht man Sprossengemüse.

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Gut zu wissen

  • Winterspinat und Wintererbsen können noch nach draußen
  • Schnittsalat wächst unter Glas weiter
  • Knoblauch pflanzt man im Oktober und November
  • Keimsprossen: innerhalb einer Woche zu ernten
  • Samenfest: Sie können Ihre eigenen Samen aufbewahren
Wat kan ik in oktober nog zaaien?
Buiten gaan winterspinazie en winterdoperwten nog de grond in, en je poot knoflook. Snijsla groeit onder glas door. Binnen kweek je het hele jaar kiemgroenten.
Wanneer poot ik knoflook?
Herfstknoflook poot je van oktober tot december, voorjaarsknoflook van februari tot april. Herfstknoflook overwintert buiten en geeft grotere bollen.
Hoe poot ik knoflook?
Duw elk teentje met de punt omhoog een paar centimeter in de grond, zo'n 15 cm uit elkaar, op een zonnige plek die niet nat blijft.
Hoe kweek ik kiemgroenten?
Week de zaden een paar uur in water, laat ze uitlekken en spoel ze twee keer per dag. Na drie tot zeven dagen, afhankelijk van de soort, eet je ze op. Tuinkers groeit op een vochtig doekje of in potgrond.
Wat betekent zaadvast?
Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.

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Im Oktober wird der Garten stiller, aber nicht leer.

Im Oktober säst du draußen noch Winterspinat und Wintererbsen und steckst Herbstknoblauch. Pflücksalat wächst unter Glas weiter, und drinnen ziehst du das ganze Jahr über Sprossen.

Was kannst du im Oktober säen und stecken?

  • Draußen: Winterspinat, Wintererbsen und Senfkohl.
  • Stecken: Herbstknoblauch, die Zehen mit der Spitze nach oben, etwa 5 cm tief.
  • Unter Glas: Pflücksalat und Rucola.
  • Drinnen: Sprossen wie Kresse, Alfalfa und Senfsprossen, innerhalb einer Woche fertig.

Tipps für Oktober

  • Knoblauch benötigt eine Kälteperiode, um gut Knollen zu bilden; deshalb steckst du ihn im Herbst.
  • Decke leere Beete mit Laub oder Kompost ab oder säe vorher eine Gründüngung aus.
  • Sprossen benötigen keine Erde: Weiche die Samen ein, spüle sie zweimal täglich und ernte sie nach ein paar Tagen.

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