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Topinambur

Rote Topinambur Topinambur, Bio-Pflanzgut

Rote Knolle, nussig wie Artischocke

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Pflanzen

Pflanzen:

Kurz und knapp

Gemüse
Topinambur
Inhalt
ca. 10 Knollen
Anbau
Bio
Lateinischer Name
Helianthus tuberosus<!--de-->Saattiefe: Bis zu 10 cm<!--de-->Boden: Jede Bodenart<!--de-->Wasser: Mäßig<!--de-->Winterhart: Ja, auch unter -15 °C<!--de-->Schwierigkeitsgrad: Einfach<!--de-->Essbare Teile: Wurzel
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  • ★ 4,9 auf Trustpilot

Die erste Saison →Lieber nicht selbst wählen? Sorten, die fast immer gelingen, mit dem Coach dabei.

Über diese Sorte

Eine Knollenpflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie ist bekannt für ihre essbaren Knollen und die hohen Stängel, die 2 bis 3 Meter hoch werden und an deren Enden sonnenblumenähnliche Blüten wachsen. Die Knollen sind unregelmäßig geformt, oft länglich und höckerig, mit roter Schale. Ihr Geschmack ist mild und nussig, ähnlich wie bei einer Artischocke. Sie können roh oder gekocht verzehrt werden. Diese Sorte ist robust und einfach anzubauen.

Pflanze die Topinambur von November bis Ende März in einer Tiefe von etwa 10-15 cm und in einem Abstand von 30 bis 40 cm zueinander.

Erntezeit: Oktober - März

Anzahl der Saatkartoffeln pro Beutel 10 Knollen
Lateinischer Name Helianthus tuberosus
Saattiefe Vergrabene Knolle bis zu 10 cm tief im Boden
Alte Sorte Ja
Farbe Rot
Fleischsorte knuspriges Fleisch
Essbare Teile Wurzel
Bodentyp alle
Anbauschwierigkeit einfach
Winterhärte Winterhart (unter -15°)
Wasserbedarf mäßig
Aussaatdichte 60 Pflanzen/10 m²
Ausbeute in kg 20-30 kg/10 m²
Kaliber Variable
Versand und Rückgabe

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Es keimt

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