Basilikumsorten sind weltweit für ihre aromatischen Qualitäten bekannt und werden beispielsweise zur Herstellung des berühmten Pestos verwendet.
Die Blätter dieses Basilikums können als ätherisches Öl, Aufguss oder einfach roh verwendet werden.
Diese sehr robuste Sorte mit malvenfarbenen Blüten produziert dunkelgrüne, violett marmorierte Blätter mit einem ausgeprägten Lakritzduft. Sie werden häufig für die Zubereitung von Desserts verwendet.
Asien
In einer Schale bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 °C an einem gut beleuchteten geschützten Ort 6 Wochen vor dem Auspflanzen aussäen. Die Pflanzen in einzelne Töpfe umtopfen, wenn sie 4 bis 5 Blätter haben. Du kannst sie auch direkt in gut erwärmten Boden pflanzen, mit einem Abstand von 25 bis 30 cm. Achte darauf, nicht zu viel zu gießen, um das Risiko einer Etiolierung zu vermeiden.