Dieser Pflücksalat, auch Eichblattsalat genannt, ist ideal, da man ihn weiter ernten kann, solange man die äußeren Blätter pflückt und das Herz nicht entfernt. Köstlich in Kombination mit unserem Bio-Spinat im Sommersalat oder als Beilage!

Wann pflanzen:

Aussaat von März bis Ende August im Freiland in Reihen. Nicht zu dicht aneinander säen, ggf. ausdünnen.

Wann ernten:

Von Mai bis Oktober.