Luffa Biologische zaden

Luffa, auch Schwammkürbis genannt, ist eine schnell wachsende Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Die Pflanze bildet lange grüne Früchte aus, die im jungen Zustand sogar essbar sind. Doch das Beste passiert, wenn man die Früchte vollständig ausreifen lässt: Unter der Schale bildet sich ein festes Fasernetz, das man nach dem Trocknen als 100% natürlichen Schwamm verwenden kann.

Lass die Früchte so lange wie möglich an der Pflanze hängen, bis sie reif werden und zu trocknen beginnen. Entferne anschließend die Schale sowie die Samen und spüle das faserige Innere gründlich aus. Nach dem Trocknen hast du deinen eigenen Luffaschwamm. Du kannst ihn im Ganzen verwenden oder in kleinere Stücke schneiden, zum Beispiel als Dusch- oder Reinigungsschwamm.

Die Pflanze selbst wächst kräftig und kann lange Ranken bilden. Gib Luffa daher ausreichend Platz und eine stabile Kletterhilfe. Auf die gelben Blüten folgen längliche, grüne Früchte, die bis zu 30 bis 60 cm lang werden können.

Luffa benötigt vor allem viel Wärme und eine lange Wachstumsperiode. Eine frühe Vorkultur ist daher wichtig. Säe ab Februar oder März im Haus an einem warmen Ort aus. Die Samen haben eine harte Samenschale und können manchmal etwas länger zum Keimen brauchen. Ein Einweichen in lauwarmem Wasser kann helfen. Pflanze die jungen Pflanzen erst aus, wenn es draußen ausreichend warm ist und keine Gefahr mehr von Nachtfrost besteht. Ein Gewächshaus oder ein Tunnel ist ideal; im Freien wählst du den sonnigsten und geschütztesten Platz, den du hast.

Aussaatzeit: Februar – April, Vorkultur im Haus
Auspflanzen: ab Mitte Mai, bei ausreichender Wärme
Standort: sehr sonnig und warm, vorzugsweise im Gewächshaus oder Tunnel
Pflanzabstand: ca. 50–75 cm
Ernte junger Früchte: Sommer
Ernte für Schwämme: so spät wie möglich in der Saison, vollständig ausreifen lassen
Frucht: länglich und grün, trocknet später ab
Fruchtlänge: ca. 30–60 cm
Wuchsform: kräftige Kletterpflanze
Höhe/Rankenlänge: ca. 2–4 Meter
Lateinischer Name: Luffa aegyptiaca (syn. Luffa cylindrica)
Typ: einjährig in unserem Klima

Tipp: Möchtest du Luffa vor allem anbauen, um Schwämme daraus zu machen? Lass dann nicht zu viele Früchte pro Pflanze ausreifen. So kann die Pflanze ihre Energie auf eine geringere Anzahl von Früchten konzentrieren, und diese haben eine größere Chance, vor dem Ende unserer relativ kurzen Wachstumsperiode vollständig auszureifen.

Snijd de jonge vruchten als courgette in plakken en roerbak ze met knoflook en sojasaus, of stoof ze in een curry.

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