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Pastinake

White King Pastinake, Bio-Samen

Cremeweiße Pastinake, Ernte bis in den Winter

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Aussaat

Aussaat:

Kurz und knapp

Gemüse
Pastinake
Inhalt
ca. 2 g
Anbau
Bio
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  • ★ 4,9 auf Trustpilot

Die erste Saison →Lieber nicht selbst wählen? Sorten, die fast immer gelingen, mit dem Coach dabei.

Über diese Sorte

White King ist eine traditionelle Pastinaken-Sorte mit dem lateinischen Namen Pastinaca sativa. Diese Sorte bildet lange, cremefarbene Wurzeln mit glatter Schale und einer klassischen Form. White King ist eine samenfeste Sorte, die seit langem angebaut wird und gut in einen Gemüsegarten passt, in dem auch Platz für Lagergemüse ist.

Feggies-Tipp: Pastinaken können bis spät in die Saison im Boden bleiben – praktisch, wenn du auch im Winter gerne aus dem eigenen Garten erntest.

Aussäen und anbauen

• Aussaat im Freiland: März – Juni
• Saattiefe: ca. 1–2 cm
• Keimtemperatur: ca. 10–20 °C
• Keimdauer: 14–21 Tage
• Pflanzabstand: ca. 10–15 cm

Tipp: Säen Sie Pastinaken direkt an die richtige Stelle; die Pflanze verträgt das Umpflanzen aufgrund der langen Pfahlwurzel nicht gut.

In der Küche

Pastinaken sind Wurzelgemüse, die hauptsächlich in der Herbst- und Winterküche verwendet werden. Sorten wie White King werden traditionell in warmen Gerichten zubereitet, zum Beispiel geröstet, gekocht oder in Eintöpfen und Suppen verarbeitet. Auch können Pastinaken mit anderen Wurzelgemüsesorten für einfache, saisonale Mahlzeiten kombiniert werden.

Pflanze und Herkunft

• Lateinischer Name: Pastinaca sativa
• Deutscher Name: Pastinake
• Sortenname: White King
• Pflanzentyp: zweijährig (einjährig kultiviert)
• Sortentyp: samenecht (keine F1-Hybride)
• Wuchsform: Wurzelgemüse
• Erntezeit: Herbst – Winter
• Standort: Sonne bis Halbschatten

Versand und Rückgabe

Bis 13:00 Uhr bestellt, am selben Werktag versendet. Kostenloser Versand nach Deutschland ab €75. Rücksendung innerhalb von 14 Tagen möglich.

Es keimt

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