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Rucola

Wasabi Rucola, biologische zaden

Wasabi-Rucola, für Topf oder Balkon

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Zaaien

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In het kort

Gewas
Rucola
Inhoud
ca. 0,2 g
Teelt
Biologisch
Lateinischer Name
Diplotaxis tenuifolia
Keimtemperatur
20 bis 25 °C
Zeit bis zur Ernte
30 bis 40 Tage
Boden
Humusreicher Boden
Wasser
Mäßig
Winterhart
Mäßig, bis -10 °C
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Im Topf
Ja
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  • ★ 4,9 auf Trustpilot

Die erste Saison →Lieber nicht selbst wählen? Sorten, die fast immer gelingen, mit dem Coach dabei.

Over dit ras

Wilde Rauke, als Einjährige angebaut. Die fein geschnittenen jungen Blätter sind zart und würzig und erinnern an echten Wasabi. Leicht anzubauen. Für alle Jahreszeiten. Ideal in Töpfen oder Blumenkästen.

Lateinischer Name Diplotaxis tenuifolia
Bodenart humoser Boden
Anbauschwierigkeit einfach
Keimtemperatur 20 bis 25°
Topfanbau möglich ja
Anbauzeit 30 bis 40 Tage
Winterhärte Halbwinterhart (-5° bis -10°)
Wasserbedarf mäßig
Nettogewicht eines Beutels (Gramm) 0.20
Zaaien en kweken
  • Zaaien: direct buiten zaaien, ook in een pot of bak
  • Kiemtemperatuur: 10 tot 20 graden
  • Kiemduur: ongeveer 1 week
  • Zaaidiepte: 0,5 cm
  • Standplaats: zon tot halfschaduw
  • Plantafstand: rijen 20 cm uit elkaar, uitdunnen tot 10 cm

Houd de grond licht vochtig, dan blijft het blad mals en minder scherp. Pluk de buitenste bladeren zodra ze 10 cm zijn, het hart groeit gewoon door. Zaai elke drie weken een nieuw rijtje, dan heb je het hele seizoen vers blad. Bij warm droog weer gaat rucola snel bloeien, zet hem dan op een plek met wat schaduw.

In de keuken

Leg pittig blad over een warme pizza, schep het door pasta met citroen en parmezaan, of gebruik het als bedje onder gegrilde groenten.

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Es keimt

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