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Gurke

Soo Yoh Long Gurke, biologische zaden

Lange chinesische Gurke, mild und knackig

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Gewas
Gurke
Inhoud
ca. 25 Samen
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Biologisch
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Die erste Saison →Lieber nicht selbst wählen? Sorten, die fast immer gelingen, mit dem Coach dabei.

Over dit ras

Eine auffallend lange Salatgurke mit dünner Schale, knackigem Fruchtfleisch und mildem Geschmack.

Soo Yoh Long ist eine besonders alte Gurkensorte aus China, die lange, dunkelgrüne und deutlich gerippte Früchte bildet. Die Gurken werden in der Regel etwa 30 bis 40 cm lang und haben eine charakteristische, manchmal leicht gebogene Form. Die dünne Schale muss nicht geschält werden.

Das Fruchtfleisch ist fest und knackig und enthält relativ wenige Samen. Zudem ist diese Sorte für ihren milden Geschmack ohne die typische Bitterkeit bekannt, die manche Gurken entwickeln können. Dadurch ist Soo Yoh Long herrlich frisch zu genießen, zum Beispiel in Salaten oder als knackiger Snack.

Die Pflanze wächst kräftig und rankend und kann sehr ertragreich sein. Gib ihr vorzugsweise eine Rankhilfe, ein Gitter oder eine andere Stütze. Wenn die Früchte frei nach unten hängen können, wachsen die langen Gurken zudem schöner und gerader heran.

Säe Soo Yoh Long im Frühjahr bei etwa 18–20 °C drinnen vor. Nach dem letzten Nachtfrost können die Pflanzen nach draußen. Die direkte Aussaat ins Freiland ist ab Mai möglich, wenn der Boden gut aufgewärmt ist und die Temperaturen auch nachts ausreichend hoch bleiben. Wähle einen sonnigen, warmen Standort sowie einen nährstoffreichen, gut durchlässigen Boden. Ein Gewächshaus ist ebenfalls geeignet.

Aussaatzeit: März – Mai Vorkultur im Haus
Aussaat im Freien: Mai – Juni
Ernte: Juli – Oktober
Standort: sonnig und warm
Anbau: Freiland oder Gewächshaus
Pflanzabstand: ca. 1 Meter
Wuchsform: kräftig rankend
Frucht: länglich und gerippt
Fruchtlänge: ca. 30–40 cm
Farbe: dunkelgrün
Schale: dünn
Fruchtfleisch: fest, knackig und samenarm
Geschmack: mild und ohne Bitterkeit
Lateinischer Name: Cucumis sativus
Herkunft: China

Tipp: Ernte die Gurken regelmäßig, solange sie noch schön fest und dunkelgrün sind. Regelmäßiges Pflücken regt die Pflanze dazu an, weiterhin neue Früchte zu produzieren. Eine Rankhilfe ist bei dieser Sorte besonders nützlich, da die langen Früchte so schön nach unten wachsen können.

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Es keimt

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