Tomatillo Aurora

Die Tomatillo Aurora hat süß-saure, gelbe Früchte in der Größe von Mandarinen. Diese eignen sich hervorragend für Soßen, zum Braten oder für reife Rohkost. Roh schmeckt es etwas ähnlich wie Physalis, kombiniert mit dem Aroma eines festen, säuerlich-süßen Apfels. Klassisch werden sie zusammen mit Chilischoten zur Herstellung von Salsa verwendet.

Aurora ist eine wunderschöne Pflanze und bildet Blütenknospen, bevor sie in die Erde gepflanzt werden. Reift deutlich früher als vergleichbare, ertragreiche Sorten.

Standortanforderungen
Sonnig. Nährstoffreicher und lockerer Boden.

Aussaat
April bis Anfang Mai.
Saattiefe: 0,2 - 0,5 cm.

Keime
18 - 30 °C, 5 - 15 Tage.

Anbau
Nach dem letzten Frost pflanzen. Eine Stützung der Pflanzen ist empfehlenswert, aber nicht notwendig.

Distanz
80 x 80 cm.

Ernte
Ab Juni.