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Kohle

Biologisches, samenechtes Kohlgemüse: Grünkohl, Rosenkohl, Brokkoli, Blumenkohl und mehr. Viele Kohlsorten erntet man im Winter.

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Gut zu wissen

  • Kohl sät man von März bis Juni
  • Grünkohl und Rosenkohl werden nach dem ersten Frost süßer
  • Brokkoli bildet nach dem Hauptkopf noch Seitentriebe
  • Samenfest: Sie können Ihre eigenen Samen aufbewahren
Wanneer zaai ik kolen?
De meeste kolen zaai je van maart tot juni, eerst in een bakje en na vier tot zes weken uitplanten. Wintergroenten als boerenkool en spruitjes zaai je in mei en juni.
Waarom moet boerenkool eerst vorst hebben?
Bij kou zet de plant zetmeel om in suiker. Daardoor smaakt boerenkool na een paar nachten vorst zoeter en milder.
Hoe bescherm ik kolen tegen rupsen?
Leg direct na het planten een fijn insectengaas over de kolen. Dan kan het koolwitje er geen eitjes op leggen.
Wat betekent zaadvast?
Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.

Meer over kohle

Kohl ist das Rückgrat eines Gemüsegartens, der länger als den Sommer überdauert. Bei Feggies kaufen Sie biologische, samenfestes Kohlsamen für Grünkohl, Palmkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Rotkohl, Weißkohl, Spitzkohl, Wirsing, Kohlrabi und Chinakohl.

Welchen Kohl können Sie säen?

  • Blattkohl: Grünkohl und Palmkohl. Winterhart und den ganzen Winter über zu ernten.
  • Blumenkohl und Brokkoli: für eine Ernte im Sommer oder Herbst, je nach Sorte.
  • Kopfkohl: Rot-, Weiß-, Spitz- und Wirsingkohl, zum Frischverzehr oder zur Lagerung.
  • Rosenkohl: eine lange Kultur, mit Röschen ab dem Herbst.
  • Kohlrabi und Chinakohl: schnell erntereif und unkompliziert.

Wann säen Sie Kohl?

Die meisten Kohlsorten säen Sie von März bis Juni in einer Saatschale oder einem Saatbeet und pflanzen sie nach vier bis sechs Wochen an ihren endgültigen Standort um. Frühen Blumenkohl säen Sie bereits im Februar unter Glas. Grünkohl, Palmkohl und Rosenkohl für den Winter säen Sie im Mai und Juni. Geben Sie dem Kohl einen sonnigen Platz in nährstoffreichem Boden und rechnen Sie mit 40 bis 60 cm Abstand zwischen den Pflanzen.

Warum braucht Grünkohl Frost?

Frost ist nicht notwendig, macht Grünkohl aber süßer: Die Pflanze wandelt Stärke in Zucker um. Sie können aber auch schon früher ernten.

Kohl schützen

Der Kohlweißling legt Eier auf Kohlpflanzen ab. Ein feines Insektenschutznetz über den Pflanzen hält Raupen und die Kohlfliege fern.

Alle Samen sind biologisch und samenfest. Schauen Sie auch bei Wurzelgemüse oder Aussaat im Juni vorbei.

Zweifeln Sie, ob es bei Ihnen klappt, ohne Garten oder mit wenig Zeit? Auf unseren Feggies-Tütchen befindet sich ein Code: Scannen Sie ihn und der Coach hilft Ihnen Schritt für Schritt. Oder beginnen Sie mit einer Feggies Box, in der wir die Auswahl bereits für Sie getroffen haben. Mehr als 6.000 Gärtner gingen Ihnen voraus, mit einer Bewertung von 4,9 auf Trustpilot.