Die Blätter dieses schnell wachsenden Rucola schmecken würzig und nussig. Die Samen können fast das ganze Jahr über direkt ins Freiland gesät werden und Sie können sich zudem besonders lange an der Ernte erfreuen!

Wann pflanzen:

März-September: Aussaat breit oder in Reihen im Freiland. Rucola hat einen würzigen, etwas nussigen Geschmack und eignet sich sehr gut als Salat.

Wann ernten:

Von April bis Oktober.