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Blumen und Kräuter

Blumen und Kräuter für Küche, Tee und Garten. Alles ist essbar, außer was das Etikett „Nicht essbar“ trägt.

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103 Sorten
  • Ysop

    Ysop, würzig in Suppen und Fleischgerichten

    €3,00
  • Löffelkraut

    Löffelkraut, Blatt scharf wie Meerrettich

    €3,26
  • Bergarnika

    Bergarnika, gelbe margeritenartige Blüten

    €3,77
  • Einfache Schnittpetersilie

    Schnittsellerie für Suppe und Brühe

    €3,00
  • Winterkresse

    Winterkresse, würziges Blatt für Rohkost

    €3,00
  • Sweet Lemon

    Zitronenbasilikum, frisch zu Sommergerichten

    €2,99
  • Majoran

    Majoran, aromatisch in Gerichten und Tee

    €3,55
  • Purple Giant Hyssop

    Agastache, Blumen mit Lakritzgeschmack

    €3,77
  • Drop

    Basilikum Drop, Blätter für Pesto

    €3,77
  • Zitronenmelisse

    Zitronenmelisse für Tee und Sommergetränke

    €3,55
  • Ashwagandha

    Ashwagandha, traditionelles indisches Kraut

    €3,55
  • Wermut

    Wermut, bitteres Kraut für Läusespray

    €3,55
  • Essbare Blütenmischung

    Essbare Blütenmischung, von frisch bis pikant

    €3,00
  • Bohnenkraut

    Bohnenkraut, leicht pikant zu Bohnen

    €3,00
  • Kümmel

    Kümmel für Brot und Sauerkraut

    €3,00
  • Ah Nice

    Anisbasilikum für Salate und Cocktails

    €3,00
  • Ringelblume

    Orangefarbene Ringelblume, beliebt bei Bienen

    €3,00
  • Kapuzinerkresse-Mischung

    Kapuzinerkresse, scharf wie Brunnenkresse

    €3,00
  • Mittelgroßes Blatt

    Schnittlauch mit einem frischen, milden Zwiebelgeschmack

    €3,00
  • Feinsamig

    Koriander, Blätter und Samen für die Küche

    €3,00
  • Doux de Provence

    Dill, frisch anisartig zu Fisch und Salat

    €3,00
  • Einfache Schnittpetersilie 3

    Schnittpetersilie für Suppe, Soße und Salat

    €3,00
  • Tia To

    Vietnamesisches Shiso, grün mit Violett, extra würzig

    €3,77
  • Hyper Mix

    Hohe Stockrose mit einfachen Blüten in Pastelltönen

    €3,77

Du siehst 72 von 103 Sorten

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Gut zu wissen

  • Alles ist essbar, außer mit dem Etikett Nicht essbar
  • Kräuter für die Küche und für Tee
  • Viele Kräuter wachsen auch im Topf
  • Samenfest: Sie können Ihre eigenen Samen aufbewahren
Welke bloemen kun je eten?
Alle bloemen in deze collectie, behalve die met het label Niet eetbaar. Goudsbloem, Oost-Indische kers, komkommerkruid en lavendel zijn het bekendst. Afrikaantjes zijn bitter: gebruik er een paar blaadjes van. Eet alleen bloemen die je zelf onbespoten hebt gekweekt.
Hoe eet je bloemen?
Pluk ze op een droge ochtend en strooi de bloemblaadjes over een salade, door boter of in ijsblokjes. Oost-Indische kers smaakt pittig, goudsbloem mild.
Kan ik kruiden binnen kweken?
Ja. Basilicum, peterselie, bieslook en koriander groeien goed in een pot op een lichte vensterbank. Geef liever vaak een beetje water dan veel tegelijk.
Wat betekent zaadvast?
Uit je eigen oogst haal je zaden die volgend jaar weer dezelfde plant geven. Bij F1-zaden lukt dat niet.

Meer over blumen und kräuter

Blumen und Kräuter machen deinen Gemüsegarten lebendig: Sie bringen Duft, Farbe, Geschmack und Bestäuber zwischen alles, was wächst. Bei Feggies kaufst du biologisches, samenechtes Blumen- und Kräutersaatgut, von Basilikum, Thymian, Petersilie und Koriander bis hin zu Ringelblume, Kapuzinerkresse, Sonnenblume und essbaren Blütenmischungen. Fast alles in dieser Kollektion ist essbar; was nicht essbar ist, trägt das Etikett „Nicht essbar“.

Küchenkräuter

Basilikum, Petersilie, Koriander, Dill, Schnittlauch, Thymian, Oregano und Zitronenmelisse wachsen im Garten, in einem Kasten auf dem Balkon und oft auch auf der Fensterbank. Basilikum liebt Wärme und wird von März bis Mai drinnen ausgesät. Petersilie keimt langsam; halte die Erde ein paar Wochen lang feucht.

Essbare Blüten

Ringelblume, Kapuzinerkresse und Borretsch verleihen Salaten und Desserts Farbe. Säe sie von März bis Juni aus, oft direkt im Freien.

Blumen für Tee und Bestäuber

Kamille, Zitronenmelisse und Agastache schmecken als frischer Tee; sie tragen das Etikett „Für Tee“. Blühende Kräuter und Blumen ziehen Bienen, Hummeln und Schwebfliegen an, die auch dein Gemüse bestäuben.

Wann sät man Blumen und Kräuter aus?

Die meisten sät man von März bis Juni aus. Einjährige Sorten blühen im selben Jahr; mehrjährige Kräuter wie Thymian, Oregano und Schnittlauch kommen jedes Jahr wieder.

Alle Samen sind biologisch und samenecht: Lass ein paar Pflanzen ausblühen und ernte deine eigenen Samen für das nächste Jahr.

Zweifelst du, ob es bei dir klappt, ohne Garten oder bei wenig Zeit? Auf unseren eigenen Feggies-Tütchen steht ein Code: Scanne ihn und der Coach hilft dir Schritt für Schritt. Oder beginne mit einer Feggies Box, in der wir die Auswahl bereits für dich getroffen haben. Mehr als 6.000 Gärtner haben es dir bereits vorgemacht, mit einer 4,9 auf Trustpilot.