Aussaat im Juni
Im Juni säst du für den Sommer und Herbst weiter: Bohnen, Salat, Rote Bete, Karotten sowie die letzten Kürbisse und Zucchini.
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Leguminosen als Gründüngung, nähren den Boden
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Süße Rote Bete, lecker geröstet
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Grünkohl, der nach Frost milder schmeckt
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Roter Mangold, Blatt für Blatt pflücken
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Weißer Zuckermais mit zartem Geschmack
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Schnittlauch mit einem frischen, milden Zwiebelgeschmack
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Würziger Rucola, mehrfach zu ernten
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Frischgrüner Batavia-Salat, Blatt für Blatt zu ernten
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Koriander, Blätter und Samen für die Küche
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Mesclun für Topf oder Balkon, jeder Pflückgang anders
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Tatsoi für Topf oder Balkon, zartes und mildes Blatt
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Großer knackiger Bataviasalat für den Sommer
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Blitzschnelle Kresse für dein Frühstücksei
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Gerade süße Karotte, je länger, desto süßer
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Bunte Bete-Mischung, keine Bete gleicht der anderen
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Radieschen nach vier bis sechs Wochen, auch auf dem Balkon
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Dill, frisch anisartig zu Fisch und Salat
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Roter Pflücksalat, Blatt für Blatt ernten
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Schnittpetersilie für Suppe, Soße und Salat
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Dunkler Palmkohl, in Suppen oder roh im Salat
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Studentenblume mit gelben und orangen Pompons
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Gelbe Steckrübe für Eintopf und Suppe
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Gut zu wissen
- Noch voll im Gange: Aussaat für die Sommer- und Herbsternte
- Salat und Radieschen: alle paar Wochen eine Reihe
- Bohnen, Bete und Karotten gelingen noch prima
- Saatbeete bei warmem Wetter feucht halten
- Samenfest: Sie können Ihr eigenes Saatgut aufbewahren
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Meer over aussaat im juni
Im Juni wächst alles gleichzeitig, und genau das ist der richtige Zeitpunkt für eine Nachsaat.
Der Juni ist definitiv nicht zu spät zum Säen. Bohnen, Salat, Rote Bete, Karotten, Radieschen und Zucchini können jetzt noch prima gesät werden, und auch die Kohlsorten für den Winter kommen im Juni in die Erde. So ernten Sie bis weit in den Herbst hinein.
Was kann man im Juni säen?
- Direkt im Freien: Buschbohnen, Stangenbohnen, Salat, Rote Bete, Karotten, Radieschen und Mangold.
- Letzte Chance: Zucchini, Kürbis und Zuckermais für eine späte Ernte.
- Für Herbst und Winter: Grünkohl, Palmkohl, Chicorée und Endivie.
- Kräuter: Dill, Koriander, Petersilie und Schnittlauch.
Tipps für die Aussaat im Juni
- Halten Sie die Saatbeete feucht: Gießen Sie die Saatrille vorab gut an und säen Sie am Abend.
- Salat schießt bei Hitze in die Höhe. Säen Sie an einem schattigen Plätzchen und wählen Sie Sommersorten wie Bataviasalat.
- Säen Sie alle paar Wochen eine kleine Reihe Salat und Radieschen.
Vorausblick
Im Juli säen Sie für die Herbsternte; siehe Aussaat im Juli. Sehen Sie sich auch unsere Blattgemüse und Hülsenfrüchte an. Alle Samen bei Feggies sind biologisch und samenfest.
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