Die beliebtesten Gemüsegartensamen im Sommer

Der Sommer ist die Jahreszeit, in der der Gemüsegarten in vollem Gange ist. Egal, ob Sie ein erfahrener Gärtner sind oder gerade erst anfangen: Es gibt Samen, die in dieser Zeit besonders gut gedeihen. In diesem Blog listen wir für Sie die beliebtesten Sommersamen auf – praktischerweise unterteilt nach Aussaat drinnen und draußen – und geben Ihnen ein paar einfache Tipps für eine erfolgreiche Ernte.

🌱 Aussaat im Freien – direkt ins Freiland

1. Salat
Wächst schnell, ideal für den Sommer. Denken Sie an Butterkopfsalat, Kopfsalat oder Kopfsalat. Für eine kontinuierliche Ernte alle paar Wochen säen.

2. Karotten
Perfekt für die Sommeraussaat. Halten Sie den Boden feucht und wählen Sie einen sonnigen Standort. Vereinzeln Sie die Setzlinge, um schöne, gerade Wurzeln zu erhalten.

3. Rettich
Ein Klassiker! Radieschen wachsen sehr schnell und können innerhalb von 4 Wochen geerntet werden. Ideal für ungeduldige Gärtner.

4. Mangold
Farbenfroh, einfach und unglaublich vielseitig in der Küche. Verträgt Hitze gut und bringt lange Ernte.

5. Bohnen (grüne Bohnen, Stangenbohnen)
Sobald die Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist, können sie ins Freiland gepflanzt werden. Geben Sie ihnen ein Klettergerüst oder einen Stock zur Unterstützung.

🌿 Drinnen (oder im Gewächshaus) säen

1. Basil
Sonnenanbeter par excellence! Säen Sie im Haus und stellen Sie die Pflanzen erst nach draußen, wenn es richtig warm ist. Köstlich zu Tomaten und Pasta.

2. Gurke
Säen Sie die Pflanzen im Haus oder im Gewächshaus und pflanzen Sie sie an einem warmen, geschützten Ort aus. Sorgen Sie für ausreichend Feuchtigkeit und ein Klettergerüst.

3. Zucchini
Eine produktive Pflanze! Säen Sie die Pflanzen im Haus und bringen Sie sie Mitte Juni nach draußen. Eine Pflanze bringt oft mehr als genug Ertrag.

4. Kürbis
Auch diese sollten Sie besser vorab aussäen. Viel Sonne, Platz und etwas Liebe, und Sie erhalten im Herbst große, nahrhafte Früchte.

5. Paprika / Chili
Säen Sie die Pflanzen frühzeitig im Haus aus und stellen Sie ihnen einen warmen Platz zur Verfügung. Sie lieben die Sonne und brauchen etwas Geduld, aber dann hat man auch etwas vorzuweisen!

🌼 Tipps für eine erfolgreiche Sommeraussaat

• Um ein Austrocknen zu verhindern, sollte die Aussaat, insbesondere an warmen Tagen, vorzugsweise am frühen Morgen oder späten Abend erfolgen .

• Bedecken Sie die Samen mit einer dünnen Schicht Erde oder Kompost , je nach Art. Manche Samen wollen Licht, andere wollen Dunkelheit.

• Halten Sie den Boden feucht , insbesondere bei warmem Wetter. Mulchen hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren.

• Achten Sie auf Schnecken und andere Kleinfische – junge Pflanzen sind für sie eine Delikatesse.

• Ernten Sie regelmäßig , insbesondere schnell wachsendes Gemüse wie Salat oder Zucchini, um neues Wachstum zu fördern.

Ob Sie von einem bunten Salat aus dem eigenen Garten träumen oder Ihr eigenes Suppengemüse anbauen möchten – mit diesen Sommersamen sind Sie auf dem besten Weg. Viel Spaß beim Aussäen!